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Régime en cas de diarrhée

Consommer de préférence :
- soupe de carottes,
- banane écrasée,
- tapioca, riz blanc,		 - eau de riz,
- compote de coings,
- pomme crue râpée,		 - pulpe de caroube,
- coca sans les bulles.
Éviter de consommer les aliments suivants (aggravent les crampes et la diarrhée) :

- produits laitiers (ni aucun produit contenant de la lactose, ni des biscuits lactés).
- jus d'agrumes, jus de fruits ou fruits.
- viandes.
- plats épicés.
- friandises et sucres de toutes sortes.
- aliments riches en gras (dont les fritures).
- aliments qui contiennent de la farine de blé (pain, pâtes, pizza, etc.).
- le maïs et le son, qui sont riches en fibres (pas de cellulose).
- légumes crus et les fruits (à l'exception des bananes mûres, qui seraient plutôt bénéfiques, même chez les jeunes enfants de 5 à 12 mois).
Réintroduire :
- en premier lieu les féculents comme le riz blanc.
- ajouter graduellement les fruits et légumes cuits (pommes de terre, concombres, courges),
- puis les aliments protéinés (oeufs, poisson, viande maigre, fromage cuit ou de chèvre et brebis).
Conseils pratiques :
1) Boire suffisamment d'eau de source très peu minéralisée pour éviter la déshydratation ( 2-2,5 l).
2) Consommer du K-philus pour refaire la flore intestinale (en y ajoutant une capsule de pro biotique).
3) Manger des bananes (écrasées ou en purée) pour leur teneur en potassium.
4) Manger de la compote de pomme pour sa teneur en pectine.
5) Consommer de la crème de carotte.
6) En voyage, éviter les crudités y compris les salades vertes, peler les fruits frais.
7) Ne consommer que des aliments bien cuits.
8) Éviter les aliments épicés, le café, les jus de fruits trop sucrés, les boissons alcooliques, le lait, les boissons gazeuses.
9) Consommer du thé, de préférence après les repas, pour profiter de l'action astringente de ses tanins.
10) Ne pas consommer d'aliments riches en fibres insolubles (pain de blé entier, céréales entières, légumes verts, etc.).

Yrsa Prietzel

Régime en cas de diarrhée

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Dernière mise à jour : 18 février 2010