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L’eau
de boisson
Son
importance
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Mole H2o
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Notre corps étant fait de 70% d’eau nos besoins en une eau de qualité
sont vitaux. Un homme peut jeûner 40 jours, mais est en danger de
vie à plus de trois jours sans eau. L’eau veille à la plupart
des échanges cellulaires et ne met que max. 20 minutes pour
atteindre les cellules.
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La Source (Courbet)
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L’eau
est source de vie et doit de ce fait être d’une qualité
irréprochable.
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Quatre raisons pour
boire que l’eau très peu minéralisée :
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1) L’ionisation
et les propriétés minérales de l’eau ne se garde pas
après mise en bouteille.
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2) L’eau circulante élimine les déchets grâce à la
différence de concentration des milieux à épurer. Si elle
est déjà concentrée en minéraux, ceux-ci réduiront son effet
osmotique.
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3) Le rôle épurateur de l’eau porte sur le maintien de l’équilibre
acido-basique qui est facilité lors d’une résistivité
électrique élevée.
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4)
Pour assimiler les minéraux il faut des protéines
"transporteurs".
Il faudrait donc boire (l’eau minérale)
pendant le repas, ce qui est fortement déconseillé pour ne pas
diluer les sucs gastriques et de ce fait ralentir et rendre plus
difficile la digestion.
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| A savoir
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Filtre de type Brita |
Vous pouvez obtenir une eau de bonne qualité à votre robinet si vous
disposez d’un osmoseur d’osmose inverse à votre
domicile. |
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A défaut de ceci vous pouvez avoir un filtre de type Brita, qui
permet au moins d’enlever les odeurs désagréables, les impuretés, le
chlore, les parasites. Cette filtration est bien inférieure en qualité
que celle de l’osmose inverse, mais toujours une meilleure solution que
de boire l’eau du robinet ! |
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Une bonne eau doit donc être peu minéralisée et surtout avoir une
résistivité supérieure à 6000 ohms, c'est à dire contenir moins de
120 mg de résidus secs par litre. |
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Liste d’eaux de
source intéressantes
avec leur résidu
sec en mg par litre : |
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Yrsa Prietzel |
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SELS MINÉRAUX
